Reputation in Gastronomie
11 Gastronomie Tipps, die dich erfolgreicher & glücklicher machen

11 Gastronomie Tipps, die dich erfolgreicher & glücklicher machen

Die Gastronomie ist in vielerlei Hinsicht ein hartes Business. Die wenigsten Gäste wissen, wie schwer ein Job in der Gastro-Branche sein kann, ob nun für Servicemitarbeiter, Köche, Barkeeper oder Restaurant-Manager. Lange Tage, Überstunden, Konkurrenzkämpfe und erschwerte Arbeitsbedingungen bescheren der Branche auch bei Arbeitnehmern einen vergleichsweise schlechten Ruf, was dazu führt, dass der Nachwuchs fehlt.