Branchen-News:

Tag: Dienstplan

Total 5 Posts

Gastro-Controlling: Die wichtigsten Personalkennzahlen stets im Auge behalten

Als Faustformel gilt, dass die Produktivität durchschnittlich nicht weniger als 45 Euro/Mitarbeiterstunde betragen sollte. In diesem Artikel geben wir Denkanstöße wie man durch geeignete Datenanalyse seine Tagesproduktivität bis zu 20% steigern kann. Effizienter Waren- und Personaleinsatz sind maßgebliche Faktoren für den Erfolg oder Misserfolg im Gastgewerbe. Bereits die Personalkosten

Mini-Jobber dürfen auch mehr als 450 Euro verdienen

Durch Gespräche mit Kunden und Interessenten sind wir auf einen spannenden Irrglauben gestoßen: Mini-Jobber dürfen unter keinen Umständen mehr als 450 Euro pro Monat verdienen! Es gibt jedoch Möglichkeiten diese Vorgabe, zumindest teilweise, zu umgehen. Möglichkeit 1: Schätzung des regelmäßigen Arbeitsentgelts Es besteht die Möglichkeit das zu erwartende Arbeitsentgelt für

Professionelle Dienstplanung ist komplizierter als man denkt

Jeder der eine Gastronomie betreibt, oder vielleicht kurz vor der Existenzgründung steht, kommt um das Thema Dienstplanung nicht herum. Die meisten unterschätzen jedoch das unglaubliche Potenzial eines wirklich durchdachten Schichtplans. Dieser Artikel soll Ihnen zum einen „Stoff zum Nachdenken“ liefern und zum anderen konkrete Umsetzungsmethoden präsentieren mit deren Hilfe Sie

Schluss mit Zettelwirtschaft und endlosen Kommunikationsschleifen- mit gastromatic Deinen Dienstplan (& Urlaubsplan) digitalisieren

Im Hotel- und Gastronomiegewerbe gehört die Organisation und Koordination der Mitarbeiter zum täglichen Geschäft. Gerade für mittlere bis große Hotels und Gastronomie-Betriebe stellt sie eine Mammutaufgabe dar, die mit Stift und Zettel oder endlosen Excel-Listen nur unnötig Zeit und Nerven raubt. Digital ist besser. Nicht immer, aber immer öfter. Wir

Kostenlose Dienstplan-Vorlage

Ein Dienstplan ist für nahezu jeden gastronomischen Betrieb unerlässlich. Um eine einheitliche Struktur und eine gute Übersichtlichkeit des Dienstplanes zu gewährleisten bieten wir Ihnen eine, auf Gastronomie und Hotellerie zugeschnittene, Dienstplanvorlage kostenlos als Excel-Download an. Sie als Personalplaner können den Dienstplan ab sofort mithilfe dieser Vorlage übersichtlich und schnell erstellen.