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Tag: Administration&Verwaltung

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Wie man gute Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie bekommt und sie behält

Du willst gute Mitarbeiter? Dann tu etwas dafür! Die Probleme mit der Rekrutierung von Mitarbeitern sind hinlänglich bekannt. „Fachkräftemangel“, „Imageproblem“ sind die geflügelten Worte der Gastronomie in den letzten Jahren. Ja, es stimmt. Im Vergleich zu früher, ist es viel schwieriger geworden vernünftige, motivierte und vor allem ausgebildete Mitarbeiter zu

Konflikte sind Chefsache – Hier geht‘s ums Geld!

Wie man mit Konflikten umgeht und verhindert, dass daraus weitere Kosten entstehen, beleuchtet unser heutiger Gastbeitrag. Konflikte sind manchmal eben keine Kleinigkeiten, die sich von selbst erledigen. Das Gastgewerbe ist bekannt für lange Arbeitszeiten, Zeit- und Leistungsdruck und manchmal herrscht ein rauer Ton. Natürlich gehören Meinungsverschiedenheiten und Befindlichkeiten auch hier

Steuerfreie Mitarbeiterrabatte in Gastronomie und Hotellerie

Im heutigen Beitrag betrachten wir eine weitere Möglichkeit der steueroptimierten Zuführung geldwerter Leistungen. Wir beschreiben, wie Mitarbeiterrabatte in den Branchen Gastronomie und Hotellerie sinnvoll eingesetzt werden können und betrachten die Umsetzung anhand von Beispielen. Zeigt der Arbeitgeber sich spendabel, zum Beispiel durch Sachzuwendungen ggü. seinen Mitarbeitern, hält in aller Regel