Du bist auf der Suche nach etwas?

Gib ein Wort ein und lass dich erleuchten.

Zeige Alle Treffer

Gastronomie Kennzahlen

Erfolg in der Gastronomie und Hotellerie ist ganz eng an die Fähigkeit geknüpft, seine eigenen Kennzahlen gut zu kennen und deuten zu können, denn nur so kann man seine Effizient steigern und langfristig erfolgreich wirtschaften. Oft ist man allerdings mit der Vielzahl an Berechnungsmethoden überfordert. Deswegen wollen wir ein wenig Licht ins Dunkel bringen. Wer sich schnell und einfach das Einmaleins der Gastronomie-Mathematik aneignen möchte, Tools zur Berechnung der Kennzahlen kennenlernen und ihre eigenen Performance-Zahlen berechnen will, ist hier goldrichtig.

Der Newsletter von gastromatic

  • Alle 14 Tage
  • Insights und Erfolgstories
  • Das Gastro-Magazin

Der Newsletter von gastromatic

  • Alle 14 Tage
  • Insights und Erfolgstories
  • Das Gastro-Magazin