Neue Mitarbeiter anmelden: Gastronomie und Hotellerie
Bundesurlaubsgesetz (BUrlG) – Wie hoch ist der Urlaubsanspruch im Gastgewerbe?
Mindestlohn Gastronomie – Rechtliche Basics zum MiLoG & Kontrollen im Gastgewerbe
Der Arbeitsrechts-Check: Gesetze, die Personaler*innen im Gastgewerbe kennen sollten
Gastro-Podcast »Zwei zu Tisch« – Folge #8 mit Jan Hoffmann (vegetarischer Sternekoch)
Gastro-Podcast »Zwei zu Tisch« – Folge #7 mit Julia Weichlein (Azubine, Schindlerhof)
Degrowth & Nachhaltigkeit im Gastgewerbe - Interview mit Blogger & Journalist Jan-Peter Wulf (nomyblog)
Gastro-Podcast »Zwei zu Tisch« – Folge #6 mit Klaus Kobjoll (Schindlerhof)
Zusatzverkäufe in der Gastronomie - mit gamification Umsatz steigern & Teamgefühl stärken!
Teamrollen in der Gastronomie – So werdet ihr zum Gewinner-Team!
New Work in der Gastronomie – 5 Hacks für die Praxis
11 Gastronomie Tipps, die dich 2019 erfolgreicher & glücklicher machen
Das neue Kassengesetz 2020 - Welche Auflagen gelten nächstes Jahr?
Empfehlungsmarketing heute: Influencer Marketing im Gastgewerbe
Wohooo, endlich ist es soweit! Wir starten mit unserem Podcast durch und freuen uns wahnsinnig, euch »Zwei zu Tisch« vorstellen zu können – den Gastro-Podc...
Valerija Schwarz
Kommunikation & Marketing, gastromatic
Valerija heuerte schon 2015 bei der gastromatic-Crew an und ist heute für Kommunikation, Branding und Content verantwortlich. Ihre vielseitigen Erfahrungen aus dem Bereich Kommunikation - beim Goethe Institut in New York, bei der Branding-Agentur Endmark oder bei ihrem Promotionsprojekt gesammelt - setzt sie jetzt wortgewandt für Beiträge rund um Gastro-Themen am Puls der Zeit ein, wobei ihr New Work, Nachhaltigkeit, Marketing-Wissen und (trendige bis brisante) Themen mit Bezug zu Gesellschaft & Politik besonders am Herzen liegen.
Arbeitsrecht 6 min
Kündigung in der Gastronomie – Rechtliche Basics & Tipps
Kein schönes Thema, aber was sein muss, muss sein: Als Arbeitgeber ist das juristische Wissen zum Thema Kündigungen unerlässlich. Wir fassen für euch alle r...
Happy New Work? Wieso die Gastronomie in Sachen Personalführung langsam umdenkt.
New Work ist längst in aller Munde: Unsere Arbeitswelt befindet sich im Wandel und steht an der Schwelle zu einem revolutionären Zeitalter. Doch wie soll das...
Gastrostories 3 min
Weihnachtsgewinnspiel: 1 Jahr gastromatic Personalplanung kostenlos nutzen!
Der Dezember wird nicht so besinnlich wie gedacht - wir wollen euch in Aktion sehen! Aber natürlich sollen eure Mühen nicht umsonst sein, im besten Fall werde...
All eyes on Mitarbeitermotivation – Interview mit Andreas Zimmermann von MoschMosch
Wer gute Mitarbeiter halten will, muss ihnen auch etwas bieten - und das fängt oft beim Umgang mit dem Personal an. Ein spannendes Interview mit Andreas Zimmer...
Nachhaltigkeit in der Gastronomie – 3 Tipps, die easy umsetzbar sind
Nachhaltigkeit wird noch lange nicht in allen Gastro- und Hotellerie-Betrieben großgeschrieben. Wir schauen uns an, was schon gemacht wird, wo es noch hapert u...
Teambonus im Gastgewerbe: Können Teamboni motivieren & Umsatz steigern?
Mitarbeiter sind ein entscheidender Erfolgsfaktor im Gastgewerbe! Wir gehen der Frage nach, wie sich Teamboni auf Motivation & Umsatz auswirken können....
Gastrostories 5 min
Interview mit Gründerinnen Nina und Kati: „Unser Scheitern ist eure Chance!“
Nina Rümmele und Ekaterina Bozoukova haben gemeinsam What the Food! gegründet – und sind damit leider gescheitert. Sie stecken jetzt aber nicht den Kopf in ...