Mindestlohn Gastronomie – Rechtliche Basics zum MiLoG & Kontrollen im Gastgewerbe
Der Arbeitsrechts-Check: Gesetze, die Personaler*innen im Gastgewerbe kennen sollten
Teamrollen in der Gastronomie – So werdet ihr zum Gewinner-Team!
New Work in der Gastronomie – 5 Hacks für die Praxis
Degrowth & Nachhaltigkeit im Gastgewerbe - Interview mit Blogger & Journalist Jan-Peter Wulf (nomyblog)
Gastro-Podcast »Zwei zu Tisch« – Folge #6 mit Klaus Kobjoll (Schindlerhof)
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Gastro-Podcast »Zwei zu Tisch« – Folge #4 mit Christian Henzler (Moxy Frankfurt East)
Zusatzverkäufe in der Gastronomie - mit gamification Umsatz steigern & Teamgefühl stärken!
11 Gastronomie Tipps, die dich erfolgreicher & glücklicher machen
EuGH Urteil zur Arbeitszeiterfassung & New Work – Was bringt die Zukunft?
Der Aktenberg hat ausgedient - Die digitale Personalakte & rechtliche Basics
Empfehlungsmarketing heute: Influencer Marketing im Gastgewerbe
Digital Signage & digitaler Infopoint: Zeitgemäße Gästekommunikation in der Hotellerie
Die Personalorganisation ist eine der mit Abstand am zeitintensivsten und undankbarsten Aufgaben des täglichen Tuns im Backoffice des Gastgewerbes. Erschwerte ...
Christin Klima
Vertrieb, gastromatic
Angesteckt vom Start-Up-Fieber hat Christin sich schon 2014 für gastromatic entschieden. Als Vertriebsleiterin und Ansprechpartnerin großer Kunden ist sie nicht nur am Aufbau eines Unternehmens beteiligt, auch begleitet sie Kunden aus dem Gastgewerbe und anderen Branchen bei allen Themen rund um die Personalorganisation und Dienstplangestaltung. Ihre tagtäglich gesammelten Branchen-Insights verpackt sie in spannende Blogartikel, um sie mit der gastromatic-Community zu teilen.
Ausbildung in der Gastronomie: 6 Tipps, um sie zu verbessern & junge Gastgeber-Talente zu finden
Spätsommerzeit bedeutet Ausbildungszeit in Gastronomie & Hotellerie. Wie jedes Jahr haben mehrere tausend Jugendliche einen der insgesamt sechs Ausbildungsberu...
Rechte und Pflichten von Azubis im Gastgewerbe
Lehrjahre sind keine Herrenjahre, so heißt es. Gerade in unserer Branche, die zum Großteil noch von den „alten Hasen“ geprägt ist, trifft es das Sprichwo...
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Restaurant Marketing: Smarte & günstige Strategien für mehr Gäste
Es ist ein altes Phänomen in der Gastronomie: Man möchte mehr neue Gäste in seinem Restaurant begrüßen, hat aber kaum Budget, um Werbung zu machen. Wie kan...
Bußgelder vermeiden: Teildienst Arbeiten in der Gastronomie
Die meisten Arbeitnehmer im Gastgewerbe haben in ihrer beruflichen Laufbahn schon Erfahrung damit gemacht: Arbeiten im Teildienst. Mit Teildiensten wird die reg...
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Umsatzfaktor SOMMER! Entdecken Sie was Ihnen die heiße Jahreszeit an kreativen Umsatzmöglichkeiten bietet
Sie wissen nicht, wie Sie Gäste in Ihren Betrieb locken können? In Ihrem Biergarten herrscht gähnende Leere, obwohl die Sonne scheint? Sie fragen sich wo den...
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Speisekarte schreiben: Sieben Tipps für mehr Kunden
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Digitale Speisekarte: Die Vor- und Nachteile der Innovation
Vor zwei Wochen haben wir das erste Mal über den aufkommenden Digitalisierungs-Trend der Speisekarten berichtet. Im heutigen Beitrag wollen wir ganz speziell a...